松仁猴菇米的家常做法、松仁猴菇米怎样做好吃、松仁猴菇米的制作方法及配料
菜系及功效：浙菜
松仁猴菇米的制作材料：
主料：瓶装猴头300克,松仁75克,绍酒10克,味精1克,精盐1.5克,鲜汤50克,干淀粉10克,蛋清1个,生油500克（实耗35克）
教您松仁猴菇米怎么做，如何做松仁猴菇米才好吃
（一）将猴头切成米粒状，挤干水分后，用蛋清加干淀粉上浆。
（二）炒锅烧热，用油滑锅，放入生油烧至五成热时，下松仁，至金黄色时，投入猴头粒划散，倒入漏勺沥油。锅内留油少许，倒入猴头粒、松仁，加酒、盐、味精、鲜汤翻炒后出锅装盆。
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配料表上写了猴头菇、紫苏籽、粳米、燕麦、薏苡仁、山药、砂仁、白扁豆、荞麦、茯苓、莲子、芡实、橘皮等,猴头菇含量高达5%
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从猴姑米稀的成分来看,是可以起到一定的养胃效果的,猴姑米稀最主要的材料山药、人参等选材都是上等的。人参属于滋补类新资源食品,一般使用这种材料制成米稀之后,都会有非常好的养胃效果。而且这款米稀结合了中医传功养胃塬理不含添加成分用热水冲泡食用,米稀的状态让肠胃...
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猴头菇米稀确实有养胃的功能,猴头菇不但可以健脾养胃,还可以补中益气、益肾填精,对于脾胃虚弱导致的食欲不振有改善作用。猴头菇(学名:Hericiumerinaceus),是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉...