茄汤焗香鸡的家常做法、茄汤焗香鸡怎样做好吃、茄汤焗香鸡的制作方法及配料
菜系及功效：川菜
茄汤焗香鸡的制作材料：
主料： 鸡1只,洋葱2个,蒜2瓣,西芹1棵,番茄汤1罐,橄榄油1/3杯。
辅料： 配料：香草1/2茶匙,香叶2片,白酒1/3杯。
教您茄汤焗香鸡怎么做，如何做茄汤焗香鸡才好吃
1、鸡洗净，切大件。
2、烧滚油，放入鸡件炸至金黄色，取出鸡件，爆香洋葱2分钟，加蒜茸再爆2分钟，放回鸡件，加入番茄汤及配料，拌匀，盖好。
3、将（2）放焗炉内，以180度焗5/4—3/2小时即成。
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1.鸡胸肉划花刀抹盐涂抹均匀,腌制10分钟2.撒上黑胡椒粉,孜然粉,椒盐均匀涂抹,按压1分钟,番茄切小块取一部分加入腌制碗里 使鸡胸肉入味,顺便加入番茄汁,味道更好3.鸡胸肉在腌制碗里腌制30分钟4.30分钟后,烤箱200度预热5分钟,在烤盘上铺上锡纸,将番茄碎铺上,鸡胸肉表面撒上奶酪...
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主料 鸡1只 咖喱粉30克 土豆2个 胡萝卜1个 洋葱半个 鲜牛奶1/2袋 姜5片 辅料 油5汤匙 糖1/3汤匙 盐1/2汤匙 料酒2汤匙 酱油2汤匙 咖喱鸡的做法步骤 1. 将鸡洗净,剁成块,加入2汤匙料酒、2汤匙酱油和姜片,拌匀腌制30分钟。 2. 土豆和胡萝卜去皮...
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1、材料:三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)。2、调料:米酒(1/2杯)、粗海盐(3包,共3斤)。3、沙姜洗净刮去外皮,剁成细末;香菜去头,洗净沥干水待用。4、三黄鸡洗净去内脏,斩去头、脖子和鸡脚,用厨房纸吸干水分。5、用米酒和沙姜末涂抹鸡身,腌制5分钟,将剩下的米酒倒入鸡腹里。...