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干锅手撕包菜的家常做法、干锅手撕包菜怎样做好吃、干锅手撕包菜的制作方法及配料


菜系及功效:湘菜
干锅手撕包菜的制作材料:
主料:小青包菜,蒜片,葱段,茶油,盐,味精,鸡精,日本酱油,高汤,醋
干锅手撕包菜的特色:
爽脆微酸,口味鲜美
教您干锅手撕包菜怎么做,如何做干锅手撕包菜才好吃
1、包菜手撕成大片过水备用;

2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。

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♠ 下载:干锅手撕包菜的家常做法.doc
  • 用料:卷心菜1个、干辣椒2个、姜3片、蒜1瓣、食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、酱油1茶匙、陈醋1茶匙、植物油1汤匙。1、将包菜用手撕成小块,然后洗净沥干。2、干辣椒切成段,姜、蒜切成片。3、锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。4、倒入包菜...
  • 清洗菜叶如图。2、然后把包菜叶子手撕成为小块大小统一的形状,如图的2厘米左右的大小。3、开灶生火进行爆炒,加油油热后进行爆辣椒,然后放入手撕后的包头菜。4、大火进行翻炒,等到菜浸到油后,进行加醋和盐,放入香油。5、进行炒拌后,一道美味的手撕包菜就做好啦,很简...
  • 干煸手撕包菜做法步骤一酱灶悄稿汁:2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、少许盐。步骤二炒香蒜未干辣椒。步隐孝骤三倒入包菜炒较:在倒入酱汁运裤。步骤四翻炒均匀即可开吃。太香啦!!巨下饭!