棕叶香鸡翅的家常做法、棕叶香鸡翅怎样做好吃、棕叶香鸡翅的制作方法及配料
菜系及功效：湘菜
棕叶香鸡翅的制作材料：
主料：鸡翅根,香菇,藕,糯米。
教您棕叶香鸡翅怎么做，如何做棕叶香鸡翅才好吃
1、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。按鸡翅个数，泡好同样张数的棕叶，备用。
2、泡好的香菇切片。
3、鸡翅红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。
4、把鸡翅捞出，备用。
5、把香菇倒入刚才红烧鸡翅用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。
6、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。
7、每片棕叶包一个鸡翅、香菇若干、拌好的糯米和藕若干。注意尽量让其它东西把鸡翅包在当中。
8、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。
9、剥开棕叶即可食用，趁热吃最佳。蒸的时候那种香味比较甜。
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一、材料:鸡翅12个、香叶10片、姜片适量、老抽半勺、盐适量、料酒半勺,干辣椒少许、花椒少许、葱少许、淀粉少许、鸡精1克、芝麻少许。二、做法:1、将鸡翅竖着对半切开,加盐,鸡粉,姜片、老抽拌匀,腌制2小时以上备用。2、锅中倒入油烧热,大概400克左右,腌好的鸡翅
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材料:鸡翅中10个,糯米200克,、火腿50克,干香菇50克,红菜椒50克,香叶1张,蛋清2只,白砂糖1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),油1汤匙(15ml)做法:1、糯米洗净,用温水浸泡2小时;香叶用流水冲洗干净,凉水浸泡2小时;干香菇洗净,用少量温水泡开。...
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主料鸡翅8个辅料姜一块柠檬一个盐一茶匙白糖半茶匙白胡椒一茶匙白葡萄酒一汤匙步骤1.原料图。2.鸡翅用牙签均匀叉小洞后,放入盐,白糖,胡椒粉,姜汁,白葡萄酒腌十分钟。3.柠檬皮擦成屑,半个柠檬挤汁备用。4.鸡翅放入柠檬皮屑和柠檬汁继续腌5分钟。5.烤盘铺锡纸,...