小葱鲜鱿芋头饼的家常做法、小葱鲜鱿芋头饼怎样做好吃、小葱鲜鱿芋头饼的制作方法及配料
菜系及功效：湘菜
小葱鲜鱿芋头饼的制作材料：
主料：芋头,鱿鱼
辅料：青红柿子椒,鸡蛋,柠檬
调料：盐,鸡精,酱油,胡椒粉,淀粉,芝麻,葱姜末
小葱鲜鱿芋头饼的特色：
柔软细腻，脆嫩香滑。
教您小葱鲜鱿芋头饼怎么做，如何做小葱鲜鱿芋头饼才好吃
1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀；
2、将拌好的糊制成小饼状，放入锅中，加少许油煎至两面金黄即可；
、将柠檬汁挤出，柠檬皮切成末放入汁中，加入柿子椒末、葱姜末、酱油、胡椒粉、芝麻、鸡精拌匀浇在煎好的饼上即成。
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1、芋头去皮切皮,入锅大火蒸约20分钟,取出碾压成泥;2、芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团,再分成数份,一一压平;3、橘饼切碎,包入芋团中,上面再各放一小粒金橘,全部做好;4、入锅用大火,蒸约5分钟,取出;5、另起锅,加半杯水和糖15克,煮沸,加入淀粉水勾芡,...
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1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套,因为它的沾液很滑,而且还很刺激手,手会痒痒的,如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了)2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟3、蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉及白砂糖和匀,用手搓成大小差不多的丸子形(...
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1、材料:芋头1个、蛋1个2、调味料:盐1茶匙,淀粉半杯,胡椒粉少许3、芋头去皮,洗净,擦成丝,放在大碗内,再将蛋打散加入。4、加入所有调味料拌匀,锅内放5杯油烧热,再用手将芋丝捏一小部分按扁,放入炸酥。5、捞出放凉即可食用。6、重点提示:选购质地轻,肉色白的芋头