腐乳冬笋的家常做法、腐乳冬笋怎样做好吃、腐乳冬笋的制作方法及配料
菜系及功效：湘菜
腐乳冬笋的制作材料：
主料：冬笋 200克,腐乳汁 10克,味精 2克,盐 2克,油少许。
腐乳冬笋的特色：
脆爽适口，腐乳香味浓郁。
教您腐乳冬笋怎么做，如何做腐乳冬笋才好吃
冬笋切片，起锅放少量油烧热，倒入腐乳汁，投入冬笋，加调料翻炒，淋明油出锅即成。
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1.新鲜竹笋2.起油锅3.放入竹笋炒炒4.加点水煮煮5.放入腐乳汁和冰糖6.大火收干7.撒点葱花,腐乳竹笋做好了
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1、两者可以放在一起吃但是不能多吃,因为竹笋中含有草酸,而豆腐中含有氯化镁和硫酸钙,竹笋中的草酸和氯化镁、硫酸钙结合会生成难溶或不容的草酸镁和草酸钙,这两种沉淀物会影响钙的吸收。2、豆腐作为补钙的优选食物,能提供优质蛋白质,能帮助减肥等。竹笋含有丰富蛋白质、...
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1、主料:南豆腐250g,津冬菜50g,香菇、葱 1棵,盐 白砂糖, 油水淀粉高汤。2、把津冬菜洗净切成末,豆腐切成小长方块用开水,烫一下。3、大火加热炒锅中的油至67成热,放入津冬菜末和草菇丁煸炒片刻,调入高汤煮沸,加入白砂糖和少许盐。4、将煮过的豆腐放入汤中小火烧45分钟,最后淋...