肉碎豉椒炒豇豆的家常做法、肉碎豉椒炒豇豆怎样做好吃、肉碎豉椒炒豇豆的制作方法及配料
菜系及功效：湘菜
肉碎豉椒炒豇豆的制作材料：
主料：豇豆 肉馅,黑豆豉,鲜红辣椒 酱油,料酒,鸡精,盐,糖,葱,姜,香油,水淀粉
肉碎豉椒炒豇豆的特色：
香辣开胃。
教您肉碎豉椒炒豇豆怎么做，如何做肉碎豉椒炒豇豆才好吃
1、葱、姜切末，豇豆、辣椒切碎。肉馅用料酒调稀；
2、炒锅上火，葱姜末黑豆豉下锅爆香，加入肉馅煸熟，加入豇豆碎和辣椒碎，鸡精、料酒、盐、酱油、糖，最后用水淀粉勾芡，淋上少许香油即可。
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1、食材:尖椒、豆豉、猪肉、葱、姜、蒜、生粉、酱油。2、起锅热油,油热倒入猪肉,快速翻炒变色。3、均匀变色后加入葱姜蒜和干辣椒进行翻炒均匀出香味。4、加入豆豉翻炒均匀。5、加入辣椒均匀翻炒入味,最后可以加入小半勺鸡精和适量盐调味即可。
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豇豆,是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,加点肉末、豆豉既下饭又入味。 食材 主料 豇豆 100g 肉末 50g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 老抽 适量 大蒜 2瓣 豆豉 15粒 步骤 1.准备食材 2.肉末中...
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1、准备用料。豇豆、肉馅、黑豆豉、鲜红辣椒、酱油、料酒、鸡精、盐、糖、葱、姜、香油、水淀粉。2、葱、姜切末,豇豆、辣椒切碎。肉馅用料酒调稀。3、炒锅上火,葱姜末黑豆豉下锅爆香,加入肉馅煸熟。4、加入豇豆碎和辣椒碎,鸡精、料酒、盐、酱油、糖,最后用水淀粉勾芡,...