豆豉小辣椒的家常做法、豆豉小辣椒怎样做好吃、豆豉小辣椒的制作方法及配料
菜系及功效：湘菜
豆豉小辣椒的制作材料：
主料：小辣椒500克,黑豆豉250克。
豆豉小辣椒的特色：
豉一定要炒香炒酥才好吃；可以一次做成分多次食用，开胃下饭。
教您豆豉小辣椒怎么做，如何做豆豉小辣椒才好吃
1、将小辣椒去蒂去籽，洗净后切成1公分左右的片待用。
2、将切好的辣椒段倒入不放油的炒锅中煸炒，待辣椒被煸软后铲出待用；炒锅中倒入约半杯油，烧热后炒香豆豉，将煸好的辣椒段倒入锅中，炒匀后出锅即可。
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1、主料:朝天椒350克、豆豉30克。2、调料:食盐5克、姜3片、蒜5瓣、香醋10毫升、植物油2汤匙。3、朝天椒350克、豆豉30克、姜蒜适量,豆豉、姜蒜全部剁碎。4、朝天椒拍烂。5、锅中放植物油,待油热后,下姜蒜和豆豉炒香。6、放入朝天椒煸炒,用锅铲按着煸...
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主料:小辣椒500克,黑豆豉250克。 豆豉小辣椒的特色: 豉一定要炒香炒酥才好吃;可以一次做成分多次食用,开胃下饭。 教您豆豉小辣椒怎么做,如何做豆豉小辣椒才好吃 将小辣椒去蒂去籽,洗净后切成1公分左右的片待用。 将切好的辣椒段倒入不放油的炒...
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冷油下入花生米翻炒;注意火候不要太大,防止花生外焦里生,炒到花生酥脆即可。 4、将炒好的花生捞出放一边备用;炒锅留底油,放入葱花炸香。 5、放入剁碎的豆豉翻炒出香味;放入青椒丝,同时加入食盐、十三香、酱油翻炒均匀。 6、辣椒断生后,放入油酥花生米;翻炒均匀,加入少许鸡精调...