拌嫩香椿芽的家常做法、拌嫩香椿芽怎样做好吃、拌嫩香椿芽的制作方法及配料

1、准备香椿150克,大蒜10克,小米椒5克,食盐2克,米醋5毫升,芝麻油5毫升;2、香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色,焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟;3、将大蒜籽切碎,小米椒切好备用;4、挤掉水份后切去根蒂,将锅洗净烧干,倒入适量的食用油,将蒜蓉倒入锅中,小火炒香;5、...

主料: 香椿 500克 调料: 姜 10克 盐 5克 醋 10克 味精 1克 香油 50克 酱油 10克 各适量 拌嫩香椿芽的做法: 1. 椿芽摘去老蔸根,大个一切两半洗净,用盆装上; 2. 姜切成米; 3. 食用时,将椿芽倒入开水内汤熟(烫的时间不宜太长,否则走掉香味)...

香椿芽炒鸡蛋的做法准备三个鸡蛋,打入碗中,加3克食盐,用筷子搅拌成鸡蛋液,把香椿芽倒进来,混合均匀,起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,轻轻晃动锅底,等定型以后再翻炒。等鸡蛋液成型,包裹住香椿嫩芽,就可以出锅了,有人愿意吃老的,有人愿意吃嫩的,自行掌握,食之清香爽口,...