串烧海鲜的家常做法、串烧海鲜怎样做好吃、串烧海鲜的制作方法及配料
菜系及功效:粤菜
串烧海鲜的制作材料:
主料:鱿鱼1只,青口6只,大虾6只,急冻虾丸6粒,青椒1只,甜红椒1只,洋葱1/2个。
调料:蒜盐粉1茶匙,酒1茶匙,生抽1/2茶匙。胡椒粉少许。 甜酸汁:白醋2茶匙,糖果11/2茶匙,生抽1茶匙,茄汁1茶匙,生粉1/2茶匙。 蒜盐粉1茶匙,酒1茶匙,生抽1/2茶匙。胡椒粉少许。
教您串烧海鲜怎么做,如何做串烧海鲜才好吃
(一)青椒、红椒、洋葱分别洗净,切成大块。
(二)鱿鱼剥洗净,切花纹后,切成大块。
(三)青口洗净放入沸水中出水后,捞出去壳。
(四)大虾去壳挑肠,洗净。
(五)鱿鱼、青口、大虾用腌料拌匀,腌10分钟。
(六)将所有材料分别穿入竹枝中,放入滚油中炸至熟,盛出放入碟中。
(七)用少许油将甜酸汁煮沸,与上项材料同进食。免费
-
主料虾200克鱿鱼200克辅料洋葱适量黄瓜适量竹签适量烧烤料适量步骤1.活虾去头,鱿鱼去内脏去表皮,冲洗干净,放入适量的烧烤料腌制过夜2.洋葱和黄瓜分别切滚刀状3.取一竹签,先插黄瓜,然后鱿鱼,接着洋葱,明虾,最后再插块黄瓜,串串烧就做好了4.电饼铛只开下档,放少许油,将串串烧放...
-
串烧海鲜的制作工艺 串烧海鲜是一种受欢迎的美食,它的制作工艺可以分为以下几个步骤: 准备材料:青椒、红椒、洋葱分别洗净,切成大块。鱿鱼剥洗净,切花纹后,切成大块。青口洗净放入沸水中焯水后,捞出去壳。大虾去壳挑肠,洗净。 腌制:鱿鱼、青口、大虾用腌料(如蒜盐粉、酒、生抽...
-
是由海螺肉,芦笋,南瓜,盐,橄榄油等通过调配烤制而成做法:1、准备工作是海螺肉洗净,沥干水分,切小块;芦笋洗净,去根部老皮,切成滚刀块;南瓜洗净、去皮切厚片。将海螺肉放入条盆内, 放入芦第、南瓜、盐、橄榄油抓匀。2、电烤箱做法是电烤箱预热至220摄氏度,烤盘内铺上锡箔纸,刷...