干烧凤翼翅的家常做法、干烧凤翼翅怎样做好吃、干烧凤翼翅的制作方法及配料
菜系及功效：粤菜
干烧凤翼翅的制作材料：
主料：鸡翅 4支,竹笋条 20公克,香菇条 20公克,火腿条 20公克,芹菜条 20公克,盐 1/3小匙,糖 1/3小匙,鲜鸡粉 1/3小匙
教您干烧凤翼翅怎么做，如何做干烧凤翼翅才好吃
(1)用小刀沿着鸡翅骨边剖开，将鸡骨去除备用。
(2)将材料(2)及调味料拌匀，慢慢地塞入鸡翅中，再用热油炸熟后即可。
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1、材料:鸭翅8个,姜,葱,红干椒,料酒,酱油,糖,桂皮,香叶,花椒,黑胡椒粉。2、将鸭翅洗净后,剁成小段(四等份),放在高压锅中加盐,桂皮,香叶,葱(大段),姜浸泡十分钟左右,点火至喷气5分钟新冷缺后捞出淋干备用。3、炒锅热油后,放红椒干,花椒煸,加葱,姜起锅后放入淋干的鸭翅,加糖少许,加料...
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1、食材:鸡翅膀300克,姜适量,花生油适量,酱油适量,盐适量,酒适量。2、准备好新鲜的鸡翅膀、盐、酱油、花生油和姜。3、鸡翅膀放水龙头下清洗干净,沥干水分放入容器中。倒入适量的酱油、酒、花生油,少许盐搅拌均匀。4、把姜切小片,放入容器中,与鸡翅膀搅拌均匀,腌制30分钟以...
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干烧鱼翅的制作材料:主料:水发鱼翅300克,鸡肉50克,鸭肉50克,猪肉50克。 火腿30克,黄秧白菜心50克。熟猪油30克,鸡汤250克,料酒35克,红酱油10克,盐2克,姜,葱各10克。干烧鱼翅的特色:色深黄,翅针光亮,质地柔软,爽口,汁稠味浓。向为四川高级筵席中的头...