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番茄柠檬炖鲫鱼的家常做法、番茄柠檬炖鲫鱼怎样做好吃、番茄柠檬炖鲫鱼的制作方法及配料


菜系及功效:粤菜
番茄柠檬炖鲫鱼的制作材料:
主料:鲫鱼 番茄,柠檬 盐,胡椒粉,料酒


番茄柠檬炖鲫鱼的特色:
开胃健脾,鲜香适口。
教您番茄柠檬炖鲫鱼怎么做,如何做番茄柠檬炖鲫鱼才好吃
1、将鲫鱼清洗干净后加入盐、柠檬腌制片刻,番茄切块备用; 

2、坐锅点火倒油,放入鲫鱼煎至两面上色,冲入热水烧开后去浮沫,加入番茄、柠檬片大火烧5-8分钟,加盐、料酒、胡椒粉调味出锅即可。
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♠ 下载:番茄柠檬炖鲫鱼的家常做法.doc
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  • 1、鲫鱼洗干净,抹上盐,腌制10到20分钟。2、把腌制好的鱼放到油锅里稍稍用油煎一会儿,然后放水(水一次要放够,以后要是再加水煮,味道就淡了,不好喝了)开始煮。3、等水开了以后,移到煲汤的锅里继续煲到水再开,然后放入切成块的西红柿。4、等水再开开了,西红柿鱼...
  • 主料:鲫鱼1条。配料:姜丝适量、西红柿1个、盐少许。做法:1、把鲫鱼洗干净,抹上盐,腌制10到20分钟。2、把腌制好的鱼放到油锅里煎片刻,放水,放姜丝,开始煮。3、等水开后,移到煲汤的锅里继续煲直到水再开,然后放入切成块的西红柿。4、等水再开,...