椰香鸡的家常做法、椰香鸡怎样做好吃、椰香鸡的制作方法及配料

菜系及功效：粤菜
椰香鸡的制作材料：
主料：椰子1只,土鸡腿3只,红枣15颗。盐1/4茶匙。

教您椰香鸡怎么做，如何做椰香鸡才好吃
1、椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。

2、鸡腿洗净切大块状，入滚水氽烫后洗净沥干。

3、将鸡腿块装入椰子盅内，倒入椰子汁、红枣及盐，封上保鲜膜入蒸笼蒸50分钟即可。免费

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椰子鸡做法

1、鸡肉切小块。2、下锅焯水,水开后煮12分钟,鸡断生了捞出。3、椰子去水放在纱布上,开口取果肉。4、椰肉剔除黑皮,切小条。5、过滤椰汁。6、将椰汁倒入锅中,下鸡块、椰肉、马蹄、党参、红枣,加水没过食材。7、盖上盖子,大火烧开后转小火,慢炖40分钟。8、时间到后,椰子鸡汤...
椰子鸡的做法步骤

1、首先用开瓶器给椰子凿开=一=个口,倒出椰子汁,过滤备用;2、剖开椰子取出椰肉,切条备用;3、鸡肉冷水下锅,放入生姜片和鲁花自然鲜料酒,去腥,焯水备用;4、锅中放入少量水,倒入过滤好的椰子汁,鸡肉,椰肉条,适量红枣、枸杞,盖上锅盖大火烧开,即可出锅;5、最后调好味碟:倒入小米辣...
椰子鸡怎么做

1、椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁。2、子鸡切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,倒回椰汁至快满,必须淹没鸡块,然后将椰子盖子盖回。3、将有鸡的椰子放入锅中(注意:必须让椰子在水开的情况下保持不倒), 锅内加水,水开后, 中...