紫苏炒田螺的家常做法、紫苏炒田螺怎样做好吃、紫苏炒田螺的制作方法及配料
菜系及功效：粤菜
紫苏炒田螺的制作材料：
主料：田螺,紫苏叶,沙茶酱,蒜茸,豆豉等少量。
教您紫苏炒田螺怎么做，如何做紫苏炒田螺才好吃
1、烧红镬，放油，把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入镬中，爆香。
2、加入田螺不停地炒，溅入滚水，用精盐调味，炒至熟透。
3、勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。
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步骤 24小时的等待后的美味紫苏田螺的做法步骤11.田螺洗干净,吐干净泥沙后,冲洗干净。 姜蒜切片,紫苏叶洗干净 24小时的等待后的美味紫苏田螺的做法步骤22.将姜蒜和干辣椒放入温油锅里,炒至香味出来。 24小时的等待后的美味紫苏田螺的做法步骤...
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紫苏炒田螺是一道美味的菜肴,但在享用时需要注意以下几点健康提示: 清热利湿、理气合营:紫苏炒田螺具有清热利湿、理气合营的功效,适合泌尿系感染属于膀胱湿热者食用,症状包括小便不利、尿频、尿急、尿痛等。 彻底煮熟:食用田螺前一定要洗净并煮熟,否则容易引起胃肠病或其他...
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第一步:将田螺处理好,用刷子将它的表面刷干净,洗净后将田螺的尖角处往地上磕一下,敲掉尖角,然后再次将它冲洗干净;紫苏洗净,大蒜、生姜切成片,小米椒切成小圈段,留用。第二步:架起炒锅,倒入适量的油烧热,下入姜片、蒜瓣和小米椒,小火爆出香味后转成大火,放入...