酒香脆皮苹果环的家常做法、酒香脆皮苹果环怎样做好吃、酒香脆皮苹果环的制作方法及配料
菜系及功效:粤菜
酒香脆皮苹果环的制作材料:
主料:红富士苹果3个(约750克),干啤酒250克,脆浆糊80克,苹果酱或番茄沙司20克,花生油1000克(约耗100克)。
酒香脆皮苹果环的特色:
色泽金黄,外脆里嫩,果味香浓,酒香醇厚。
教您酒香脆皮苹果环怎么做,如何做酒香脆皮苹果环才好吃
1、苹果去皮后切成1cm厚的圆片,再用小刀挖去中间果核,修成环状。
2、脆浆糊加干啤酒和少许花生油搅匀。
3、净锅上火入花生油,待油温升至5成热时,将苹果环放入脆浆糊中拖裹均匀,下锅炸制定型并复炸呈金黄色捞出装盘。
4、将苹果酱或番茄沙司挤在苹果环上即成。免费
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菜系及功效:粤菜酒香脆皮苹果环的制作材料:主料:红富士苹果3个(约750克),干啤酒250克,脆浆糊80克,苹果酱或番茄沙司20克,花生油1000克(约耗100克)。酒香脆皮苹果环的特色:色泽金黄,外脆里嫩,果味香浓,酒香醇厚。1、苹果去皮后切成1cm厚的圆片,再用小刀挖...
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1、准备材料:苹果3个、面包糠适量、黑芝麻适量、鸡蛋2个、玉米淀粉适量;2、苹果削皮洗净,切成厚一点的薄片,然后用饮料瓶盖取掉中间的核;3、准备好裹料,把苹果圈裹上淀粉,然后裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠;4、油热后放入苹果圈,中小火慢炸,炸至两面金黄,盛出晾凉...
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1、食材:苹果1个、鸡蛋1个、面包糠30g、淀粉20g。2、苹果去皮切片。3、找一个圆形的模具(杯盖)按压在果核部分去核。4、苹果片沾上一层淀粉,再沾上蛋液,最后裹上一层面包糠。5、锅中刷油,放上苹果圈煎至一面金黄,翻面再煎,煎至两面金黄的状态。