酒香脆皮苹果环的家常做法、酒香脆皮苹果环怎样做好吃、酒香脆皮苹果环的制作方法及配料
菜系及功效：粤菜
酒香脆皮苹果环的制作材料：
主料：红富士苹果3个（约750克）,干啤酒250克,脆浆糊80克,苹果酱或番茄沙司20克,花生油1000克（约耗100克）。
酒香脆皮苹果环的特色：
色泽金黄，外脆里嫩，果味香浓，酒香醇厚。
教您酒香脆皮苹果环怎么做，如何做酒香脆皮苹果环才好吃
1、苹果去皮后切成1cm厚的圆片，再用小刀挖去中间果核，修成环状。
2、脆浆糊加干啤酒和少许花生油搅匀。
3、净锅上火入花生油，待油温升至5成热时，将苹果环放入脆浆糊中拖裹均匀，下锅炸制定型并复炸呈金黄色捞出装盘。
4、将苹果酱或番茄沙司挤在苹果环上即成。免费
-
菜系及功效:粤菜酒香脆皮苹果环的制作材料:主料:红富士苹果3个(约750克),干啤酒250克,脆浆糊80克,苹果酱或番茄沙司20克,花生油1000克(约耗100克)。酒香脆皮苹果环的特色:色泽金黄,外脆里嫩,果味香浓,酒香醇厚。1、苹果去皮后切成1cm厚的圆片,再用小刀挖...
-
食材:苹果2个、鸡蛋2个、面包糠、面粉适量、糖、盐适量。1、选择爽脆多汁的2个苹果,去皮后切成厚的苹果片。2、用圆形摸具在苹果圈上用力压出一个苹果圈,保留一个宽的苹果圈。3、打两个鸡蛋在碗里放面粉放少许糖或盐加少许水调成浓稠的糊状。4、把苹果圈放在调好的鸡蛋...
-
1、食材:苹果1个、鸡蛋1个、面包糠30g、淀粉20g。2、苹果去皮切片。3、找一个圆形的模具(杯盖)按压在果核部分去核。4、苹果片沾上一层淀粉,再沾上蛋液,最后裹上一层面包糠。5、锅中刷油,放上苹果圈煎至一面金黄,翻面再煎,煎至两面金黄的状态。