贵妃酱牛肚的家常做法、贵妃酱牛肚怎样做好吃、贵妃酱牛肚的制作方法及配料
菜系及功效：粤菜
贵妃酱牛肚的制作材料：
主料：(1)牛肚 750公克 (2)花椒,八角 各1大匙 水 1500㏄ (3)太白粉 60公克盐,鲜鸡粉 各1小匙 糖 1大匙 叉烧酱 150公克 沙茶,豆瓣酱 各1大匙 胡椒粉 1小匙 麻油 1又1/2大匙 沙拉油 2大匙
教您贵妃酱牛肚怎么做，如何做贵妃酱牛肚才好吃
(1)将牛肚及材料(2)一起煮5小时后，捞出牛肚放凉（也可直接沖冷水至凉），再切成3公分长条状备用。
(2)将牛肚及太白粉一起搅拌均匀，再加入所有调味料拌匀，分装到小碟子中，放入蒸恢校?么蠡鹫?分钟即可。免费
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1、食材:牛腩(腰窝)500克、红萝卜250克、姜25克、大葱10克、豆瓣辣酱10克、番茄酱10克、白酒10克、甜面酱5克、八角2克、香菜5克、盐2克、白砂糖10克、酱油20克、植物油20克。2、红萝卜去皮洗净,切角形。3、牛腩洗净,放入开水煮5分钟,取出冲净,再放入开水中煮20分钟,...
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1、首先来调个汁,准备一些芝麻酱倒入碗中,再加点水给它搅匀。 2、在准备五香粉鸡精盐,葱姜蒜沫。 3、再加入一勺炸好的辣椒油,在加入香油,搅拌均匀。 4、将准备好的牛肚清洗干净,切成丝。 5、放入锅中大火煮个40分钟,注意多加点水,要不然煮干了。 6、将煮好的牛肚
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1、首先来调个汁,准备一些芝麻酱倒入碗中,再加点水给它搅匀。2、在准备五香粉鸡精盐,葱姜蒜沫。3、再加入一勺炸好的辣椒油,在加入香油,搅拌均匀。4、将准备好的牛肚清洗干净,切成丝。5、放入锅中大火煮个40分钟,注意多加点水,要不然煮干了。6、将煮好的牛肚放在...