黄豆酱炒酿鸡髀菇的家常做法、黄豆酱炒酿鸡髀菇怎样做好吃、黄豆酱炒酿鸡髀菇的制作方法及配料
菜系及功效:粤菜
黄豆酱炒酿鸡髀菇的制作材料:
主料:鸡髀菇,蜜糖豆,鱼胶,电白豆酱,红椒圈,葱段。
黄豆酱炒酿鸡髀菇的特色:
清爽有益的小炒菜因加入了电白著名的豆酱,尤其惹味,甜中带香,香中有鲜
教您黄豆酱炒酿鸡髀菇怎么做,如何做黄豆酱炒酿鸡髀菇才好吃
鸡髀菇取中段部分,剖开,酿入鱼胶,并将其两面煎香;蜜糖豆飞水,沥干水分;爆香葱段、电白豆酱和红椒圈,下蜜糖豆煸炒,煎香的酿鸡髀菇回镬,翻炒后盛出。
-
1、主料:300g油菜、8朵香菇。 2、配料:适量油、适量自制豆瓣酱、适量蒜片、适量姜。 3、油菜略焯水沥水。 4、锅中油烧热,入蒜片姜丝炒香。 5、加入豆瓣酱炒匀炒香。 6、入香菇片翻炒。 7、炒至香菇变软,加入油菜。 8、炒匀入味关火。
-
倒入鸡粒翻炒。熟后出锅。4. 再次倒入橄榄油,烧热后下蒜姜末,小葱,豆豉、黄豆酱炒香后,然后倒入香菇,可以酌情加入花椒粉、黑胡椒粉和盐。翻炒均匀后加入泡香菇的水煮开,倒入炒好的鸡粒,等汁儿收干了就做好啦!放凉盛瓶子里放冰箱。5. 迫不及待地煮了荞麦面,用香菇...
-
用勺子将蒸熟的蛋黄碾压成蛋黄泥待用。 2、将新鸡油黄菌菇切去根部,在水里飘清洗后,切成长小段,漓干水份后,洒入适量细盐生粉搅拌沾匀。热油锅,将沾上生粉的茶树菇入油锅炸松香脆捞出漓油。 3、锅里留少量余油热后,将咸蛋黄泥倒入轻炒起泡,就放入炸松香的鸡油黄菌菇段,翻炒颠...