美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

奶渣点心的家常做法、奶渣点心怎样做好吃、奶渣点心的制作方法及配料


西藏小吃奶渣点心的做法详细介绍
所属地区:西藏小吃
工艺:其他
奶渣点心的制作材料:
教您奶渣点心怎么做,如何做奶渣点心湿奶渣加白糖、冰糖与溶化的酥油,制成各形点心,中间用酥油加红色染料作红点为装饰。
♠ 标签:奶渣点心 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:670次
♠ 下载:奶渣点心的家常做法.doc
  • 奶渣饼,需要牛奶500毫升,白醋一小碗,糖、面粉少许。 1、将牛奶煮沸,倒入小半碗白醋,然后神奇的事就发生啦:牛奶会分离出水和奶渣,把水倒掉,就留下奶渣啦。2、奶渣加少许白糖,加少许面粉,捏成面团,再揉成饼形; 3、锅里放少许油——电视里说是烙,我因为油倒多...
  • 1、材料:奶渣适量、白砂糖适量、油适量。2、奶渣切出一小块。3、用手捏碎,不要用刀。4、锅内入油加热,油四成热时倒入奶渣。5、用小火慢慢炒,防止粘锅。炒至奶渣变软盛出。6、撒上白砂糖即可食用。7、奶渣是一种发酵产品,从牛奶蛋白去乳清后发酵而成。奶渣是从牛奶中...
  • 奶渣为奶类产品。奶渣是从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后,剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水,把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣。颜色味觉奶渣白色,味酸,具有极强的助消作用,外出藏民常带奶渣以防水土不适。用酥油煎奶渣加红糖而成的煎奶渣是内....