它西粥的家常做法、它西粥怎样做好吃、它西粥的制作方法及配料
西藏小吃它西粥的做法详细介绍
所属地区:西藏小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法
它西粥的制作材料:
教您它西粥怎么做,如何做它西粥将大米煮成粥状后,加入粉条、牛肉丝、酥油、食盐等佐料,待肉丝熟后即成。
-
1、原料:西米50克,粳米50克,白糖适量。 2、做法:西米洗净,泡软后沥干待用;粳米淘洗干净放入沙锅,加入开水800毫升煮粥,粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可。早晚两次服用。 3、特点:适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦患者。西米味甘温,有抗癌、降脂、增加...
-
1、原料:西米50克,粳米50克,白糖适量。2、西米洗净,泡软后沥干待用;粳米淘洗干净放入沙锅,加入开水800毫升煮粥,粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可。早晚两次服用。3、适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦患者。
-
1、煮制作关键在:西米应该先用凉水浸泡,涨发时间应为2小时以上 如果象上述所说的,那样制作,你的西米肯定有白色的未涨发米粒。2、如果凉水涨发西米适宜,需要等米粥煮好后再下入西米,这样西米不容易化,而且晶莹饱满。(泡发过的西米煮制时间为4分钟。)(经验之谈,见笑了)