蜜桃沙丹虾的家常做法、蜜桃沙丹虾怎样做好吃、蜜桃沙丹虾的制作方法及配料
菜系及功效：粤菜
蜜桃沙丹虾的制作材料：
主料：虾仁 180公克,核桃(甜) 30公克,凤梨片 4片
调料：沙拉酱 100公克,太白粉 30公克,蛋 1个
教您蜜桃沙丹虾怎么做，如何做蜜桃沙丹虾才好吃
(1)将虾仁用刀横剖不切断，去除肠泥，洗净后均匀裹上太白粉及蛋液。
(2)起油锅，加热至80℃，再把虾球放入油锅里，油炸约4分钟后捞起沥干油份备用。凤梨切小片备用。
(3)将沙拉酱和炸好的虾球、凤梨片拌匀后盛入雀巢中，再撒上核桃即可。
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牡丹虾本来就是生吃的,反正牡丹虾是我吃过的最贵的虾,味道很棒。吃自助餐一般没有牡丹虾,即使有也是限量。
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1、材料:大虾10只,芒果汁250克。白糖,盐、味精、料酒、淀粉、吉士粉、面粉,色拉油各适量。2、将大虾去头壳(留尾梢),除去泥肠,于背部划刀口,用刀拍成大片,加少许盐和料酒稍腌待炸。蛋清放在盘中,抽打至能立住筷子时,加入粉面、吉士粉,调成蛋泡糊。锅放油上火,将大虾用手卷成...
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1、材料:桃仁10克,红花10克,海蜇250克,姜、葱适量。2、将海蜇洗净,置开水中煮10分钟捞出。3、将桃仁打碎,与红花用纱布包扎,置清水中煮20分钟,取药汁30毫升。4、将海蜇切成细丝,加入姜、葱、胡椒粉、辣椒油、精盐、味精和药汁搅拌均匀即成。