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五香花仁的家常做法、五香花仁怎样做好吃、五香花仁的制作方法及配料


四川小吃五香花仁的做法详细介绍
所属地区:四川小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法
五香花仁的制作材料:净花生仁300克,老姜、川盐、小茴香、八角、豆蔻、砂仁、丁香、桂皮、花椒粒各适量。
五香花仁的介绍:五香花仁为家庭作坊,常作为外出春游和"农家乐"所备之名小吃,其携带方便。在鲜花仁出产季选用鲜花仁煮制,其风味更佳。
五香花仁的特色:
微咸脆嫩爽口,略带五香。
教您五香花仁怎么做,如何做五香花仁将八角、丁香、桂皮、小茴香、豆蔻、砂仁、老姜(拍破)、花椒用纱布包好,放入净锅内,加花生仁、清水、川盐,置旺火上,烧沸打净浮沫,改用小火煮至耙而入味时,取出香料包,滗去汁水,盛入盘内,冷却即成。
五香花仁的制作要领:要掌握好煮花生仁的水量,起锅后将汁水滤干。免费
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♠ 下载:五香花仁的家常做法.doc
  • 材料 1:生杏仁500克,盐3/4茶匙,五香粉1/2茶匙; 2:细盐一盒1000克; 注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。 做法 1、生杏仁500克放一盆里,倒入才烧开的水沫过杏仁烫1分钟。沥水后拌入1料里的盐和五香粉...
  • 1、五仁分别是:麻仁、杏仁、花生仁、核桃仁、瓜子仁。 2、在2015年出台了关于五仁的标准,五仁馅里,“果仁含量不能低于20%”。“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁和芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可以称为五仁月饼。” 3、五仁月饼一定要用这五种原料?其实不...
  • “五仁”在文化上是指儒家思想中的仁、义、礼、智、信等五个方面。在食品中,指由桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁组成的一种馅料。两者最大的联系是谐音。