元宝牛蒡的家常做法、元宝牛蒡怎样做好吃、元宝牛蒡的制作方法及配料
菜系及功效:粤菜
元宝牛蒡的制作材料:
主料:牛蒡(小)5支,排骨半斤
辅料:腰果6两
调料:盐,味素,酒,胡椒粉少许
教您元宝牛蒡怎么做,如何做元宝牛蒡才好吃
(1) 牛蒡去皮,用滚水川烫5分钟,再将其斜切2.5公分长之斜片。
(2) 锅入1000cc的水,加入排骨滚3分钟,再入牛蒡、腰果煮10分钟。最后再加调味料即可。
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牛蒡苷元别名:恶实、蝙蝠刺、大力子、鼠粘子、万把钩、老母猪耳朵。性味功效:味辛、苦,性寒,疏散风热,宣肺透疹,散结解毒。根,味苦、辛,性寒,清热解毒,疏风利咽。临床应用中牛蒡子与其他中药组成复方制剂治疗肺癌、大肠癌及其他转移性癌,发现有癌肿消失或缩小的现象,并能延长...
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1、牛宝就是牛睾丸,一般从公牛的体内取得,或者在公牛被阉割的时候获取。牛宝有较高的营养价值,牛宝(牛睾丸或牛蛋)具有益气补肾,强身健体的效果。2、吃法:将牛宝的外皮撕掉,放在滚水里面彻底的熬煮,在熬煮之后切片,放入淮山和枸杞,在大火煮开之后可以用小火熬煮三个小时左右...
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1、牛蒡的营养效用大部分都在它的根上,它的根含有我们人体需要的很多营养物,尤其是还有健脑的氨基酸大约占有26%,除此之外还有Ca、Mg、Mn等大量的微量元素。当然牛蒡本身也是有营养价值的,它含有蛋白质、纤维素、铁、钙等维生素和矿物质。2、降血压,因为有膳食纤维的存...