三色蛋糕的家常做法、三色蛋糕怎样做好吃、三色蛋糕的制作方法及配料
四川小吃三色蛋糕的做法详细介绍
所属地区：四川小吃
工艺：蒸法
三色蛋糕的制作材料：鲜鸡蛋500克，面粉400克，豆沙馅200克，白糖400克，食用红色素少许。
三色蛋糕的特色：
气色相映，色泽美观。
教您三色蛋糕怎么做，如何做三色蛋糕制作方法同四川夹心蛋糕，不同之处，是把后1/2蛋面料加食用红色素形成粉红色的蛋面料，放在蛋糕的表面上一层，成为黄黑红三种色，其他做法都同四川夹心蛋糕。
三色蛋糕的制作要领：
1.鸡蛋液加白糖要朝一个方向搅打，至体积增加2倍为宜；
2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸。免费
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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1、食材:高粉100g,鸡蛋4个,砂糖90g,蜂蜜10g,味霖15g,温水25g,斑斓叶香精2滴,玫瑰香精2滴。2、把木头模具用油纸包好,因为没底的所以多包几层。3、蜂蜜加温水化开成糖浆备用。4、鸡蛋室温放入盆里。5、分3次加入砂糖把全蛋打发至6、7成。6、分多次加入蜂蜜水搅打均匀。7...
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1、原料:米饭3碗、明太子1副、菠菜1把、鸡蛋4个、白糖1勺、寿司醋适量、橄榄油1勺、味霖2勺。2、刚蒸好的米饭趁热加入寿司醋,少许白糖和盐后拌匀。3、4个鸡蛋打散,放点味霖、盐搅拌均匀。4、平锅放少许橄榄油,放入鸡蛋液,边搅拌边用筷子捣碎,直到所有鸡蛋液都成碎碎的不...