香橙玉米鱼的家常做法、香橙玉米鱼怎样做好吃、香橙玉米鱼的制作方法及配料
菜系及功效:粤菜
香橙玉米鱼的制作材料:
主料:草鱼,生粉,吉土粉,鸡蛋,盐,味精,胡椒粉,糖,色拉油,料酒,橙汁。
教您香橙玉米鱼怎么做,如何做香橙玉米鱼才好吃
草鱼治净,片下两片鱼肉,在肉面剞十字刀,码底味,拍粉后入油锅炸成金黄色,捞出装盘。橙汁加盐、糖对成汁,用吉土粉勾芡,淋于玉米鱼上即成。免费
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香橙玉米鱼 【原料】:草鱼、生粉、吉土粉、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、糖、色拉油、料酒、橙汁。 【制作方法】:草鱼治净,片下两片鱼肉,在肉面剞十字刀,码底味,拍粉后入油锅炸成金黄色,捞出装盘。橙汁加盐、糖对成汁,用吉土粉勾芡,淋于玉米鱼上即成。 【特点】:色泽金黄,外焦里嫩...
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1、材料:鲈鱼肉220g、番茄沙司10g、圆葱碎5g、西芹碎5g、玉米粒20g、鱼高汤适量,面粉50g、鸡蛋2个。调料月桂叶1片、盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油15g。2、做法:将鲈鱼用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后醮面、拖蛋液煎熟。煎盘中倒入橄榄油,下圆葱碎、西芹碎、...
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1、食材:银鳕鱼2块、芦笋8根、橙汁100克、黄油15克、生粉少许;2、盐少许、料酒10毫升、黑胡椒碎少许、砂糖1小勺、柠檬汁少许、橄榄油少许、生抽1勺、鲍汁1勺。3、银鳕鱼洗净用厨房纸巾吸干水分。4、加入盐、料酒、黑胡椒碎腌制30分钟。5、把生粉均匀的拍到银鳕鱼块上...