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乳酪蒸虾仁的家常做法、乳酪蒸虾仁怎样做好吃、乳酪蒸虾仁的制作方法及配料


菜系及功效:粤菜
乳酪蒸虾仁的制作材料:
主料:鲜虾250克,鸡蛋白100克,脱脂鲜奶200克
辅料:鸡粉50克,火腿茸30克,香菜10克
调料:鸡清汤80克,香油,生粉各5克


乳酪蒸虾仁的特色:
广东风味菜,此菜色泽淡黄,乳酪滑润,清淡鲜香,营养丰富,有温补功效
教您乳酪蒸虾仁怎么做,如何做乳酪蒸虾仁才好吃
(1) 将鸡蛋,鲜牛奶,鸡粉,盐拌匀,撒上虾仁,火腿茸原盘上笼蒸20分钟

(2) 出笼后淋上香油,味精,胡椒粉

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♠ 下载:乳酪蒸虾仁的家常做法.doc
  • 1、主料:海虾2只、扇贝3个、土豆片半碗;辅料:大蒜头5个、黄油30g、沙拉酱1大勺、料酒10ml、牛至叶2g、盐3g、马苏里拉30g。2、蒜蓉奶酪焗虾贝做法:扇贝肉用小刀从壳里剥出,去掉黑包污物,用流动水洗净,半个壳用刷子刷净,将扇贝肉置于壳中;3、大虾剪去虾枪、虾须,挑去虾线。.....
  • 奶酪虾的做法,具体如下:1、将虾煮熟;2、将熟虾的虾线取出,虾头切下;3、将奶酪剁碎,加入盐、糖、葱、姜末、蒜泥、白胡椒粉、白醋、椒盐以及一些玉米粉,调至成糊状;4、将虾在盘子里摆放好;5、将盘内撒上红酒,随后将糊状均匀浇在虾上;6、将盘子放入微波炉内,调至高火,时间为6...
  • 用料  杏仁    60克    糯米    50克    大米    30克    水    500~600克    糖 &nb...