栗子粥的家常做法、栗子粥怎样做好吃、栗子粥的制作方法及配料
上海小吃栗子粥的做法详细介绍
所属地区：上海小吃
工艺：熬煮汆炖烩焖法
栗子粥的制作材料：大米200克，栗子150克，白糖175克。
栗子粥的介绍：上海风味点心。近2O年多比较盛行，是老年人四季皆宜的粥品，具有补肾、益腰脚之功效。
栗子粥的特色：
栗子酥糯，粥香甜可口。
教您栗子粥怎么做，如何做栗子粥
1.将栗子用刀切开，加水烧开后取出，剥去壳及外衣，把栗子肉切成丁块（每个栗子切为四块）。大米淘洗净。
2.锅内加入大米、栗子、水约750克，用旺火烧开，改用小火煮熟，加糖拌匀即成。
栗子粥的制作要领：栗子要煮至酥烂，大米要煮至开花汤浓稠为宜。免费
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1、糯米或大米100克,栗子10个,糖桂花或者白糖适量。栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。2、糯米或是大米淘洗干净,如果用的是糯米的话,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。3、然后加入
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1、糯米或大米100克,栗子10个,糖桂花或者白糖适量。2、栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。3、糯米或是大米淘洗干净,如果用的是糯米的话,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。4、然后加入...
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1、主料:大米适量、栗子(鲜)适量。 2、调料:水适量。 3、栗子十几颗洗干净,用刀在栗子顶端划开十字口。 4、栗子加水(水位没过即可)入锅煮开,拿出来迅速冲冷水,冲过冷水温度低下来就马上一颗颗剥皮了,(剥皮的时候保持其他未剥皮的栗子还在冷水中浸泡,若拿出来...