淮杞炖羊肉的家常做法、淮杞炖羊肉怎样做好吃、淮杞炖羊肉的制作方法及配料
菜系及功效：粤菜
淮杞炖羊肉的制作材料：
主料：羊肉（５００克）,姜片（１６.５克）, 枸杞子（２０克）,鸡汤（６５０克）,味精（１３克）,精盐（少许）,淮山药（４０克）。
教您淮杞炖羊肉怎么做，如何做淮杞炖羊肉才好吃
一、将羊肉放入水内煮熟切块，再放入锅内加姜片炒透。
二、将羊肉放入瓦盅，加淮山药、枸杞子、鸡汤、味精及精盐等，上笼蒸两小时即好。为冬令补品，鲜美入味，淡酱色。
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淮杞炖羊头的做法 以下是制作淮杞炖羊头的步骤: 砍片、煲熟:羊头皮面用火燎去绒毛后,放入温水内刮净毛桩杂质,一砍两片,取出羊脑,洗净血水,放入锅内加入麦草、鸡蛋壳、艾草、清水煲熟后取出洗净,倒去污水。 炖酥:将洗净的羊头再放入锅内,加入清水、淮山药、杞子、白芷、陈皮、...
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炖羊肉可以加枸杞,方法如下:准备材料:羊肉 520g、筒子骨 230克、萝卜 1个、菌菇 50g、老姜 一块、色拉油 1汤匙、料酒 2勺、盐 2茶匙、胡椒 8粒、花椒 8粒、八角 3粒、枸杞 18粒、红枣 7粒、番茄 半个、黄葱 1根、茶树菇 40g。1、首先把准备好的羊肉洗净切好,放...
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枸杞炖羊肉的方法 枸杞炖羊肉是一道营养丰富的传统菜肴,以下是制作枸杞炖羊肉的步骤: 准备枸杞10克,羊肉300克,白萝卜100克,红枣、生姜、葱、花生油各10克,盐7克,味精、绍酒各2克,胡椒粉少许。 将枸杞、红枣提前泡透,羊肉砍成块,生姜去皮切片,白萝...