甘菊猪肚的家常做法、甘菊猪肚怎样做好吃、甘菊猪肚的制作方法及配料
菜系及功效：粤菜
甘菊猪肚的制作材料：
主料：猪肚1个,清汤6大碗,甘菊3克,黄芪3克,老姜1大片。
甘菊猪肚的特色：
此菜具有强壮肠胃之功，又有明目之效。
教您甘菊猪肚怎么做，如何做甘菊猪肚才好吃
猪肚洗净后在滚水中煮3分钟，捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐，老姜，料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。
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1. 猪肚 先刮去污物,再人内向外翻,手伸入肚内,同时炒锅擦干加热,达一热度; 2. 直接着把肚子放在锅内搓摩,每=一=部位都不遗漏; 3. 或用面粉加沙拉油搓洗二次,之后滚水汤煮3分钟;
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1、主料:猪肝400克;辅料:鲜菊花50克,熟地黄10克,枸杞子10克,鸡蛋50克。2、调料:色拉油50克,大葱10克,姜10克,盐3克,味精1克,料酒15克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)20克,香油3克。3、将鲜猪肝洗净,切去筋膜,切成薄片;4、鲜菊花瓣用清水洗净;5、枸杞用温水洗净;6、熟地用温水冲...
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健脾胃猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。2.补气根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。3.补虚男子虚弱遗....