树子蒸排骨的家常做法、树子蒸排骨怎样做好吃、树子蒸排骨的制作方法及配料
菜系及功效：粤菜
树子蒸排骨的制作材料：
主料：里肌肉排 300公克,树子 20公克,辣椒 2根,太白粉 2小匙,盐 1/2小匙,糖 1小匙,鲜鸡粉 1/2小匙,水 30㏄,麻油 1大匙,沙拉油 2大匙
教您树子蒸排骨怎么做，如何做树子蒸排骨才好吃
(1)先将里肌肉排清洗干净，用刀子剁成小块，每块约2×2公分的大小，沖冷水半个小时，去除血水后，再加入调味料(1)拌匀备用。辣椒切斜片备用。
(2)将调味料(2)调匀，再加入树子、辣椒片、调味料(3)，一起和里肌肉排拌匀，分装到4个小盘中，再放入蒸恢校?么蠡鹫艏s10分钟即完成。
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沙拉油2大匙 做法 (1)先将里肌肉排清洗干净,用刀子剁成小块,每块约2×2公分的大小,冲冷水半个小时,去除血水后,再加入调味料(1)拌匀备用。辣椒切斜片备用。 (2)将调味料(2)调匀,再加入树子、辣椒片、调味料(3),一起和里肌肉排拌匀,分装到4个小盘中,再放入蒸笼中,用大火...
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1.煮好排骨后再用水清洗一遍,然后沥干水,加点料酒、葱节、少许味精/鸡精拌匀腌制。2.买点豆豉(黑黑的那种,袋装的,超市都有卖),用油轻轻爆炒一下豆豉(豆豉里面再加点姜丝)。3.用一个大碗,放入1的排骨,然后上面铺上2的豆豉,上火蒸15分钟左右,就可以了或者...
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2、木耳提前用清水泡发,搓洗干净。葱,姜,蒜,红椒分别切小。3、泡好的肋排控干水份放盆中加料酒,蚝油,盐,细砂糖,胡椒粉,葱姜蒜红椒和豆豉。4、搅拌均匀后腌15分钟后加入生粉拌匀。5、木耳平铺在盆底,将腌好的肋排放在木耳上,放入蒸锅,盖上锅盖。6、上气后蒸3040分钟即可。