桂花鸡翅的家常做法、桂花鸡翅怎样做好吃、桂花鸡翅的制作方法及配料
菜系及功效：粤菜
桂花鸡翅的制作材料：
主料：鸡翅中段六只,桂花少许,红糖,姜泥,蒜泥,老抽,生抽
教您桂花鸡翅怎么做，如何做桂花鸡翅才好吃
鸡翅去毛洗净沥干水，放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌两小时
用平底锅煎鸡翅至双面黄，煎的时候要小火，最好是一面煎好了再煎另外一面，不要两面不断的翻。
把煎好的鸡翅盛出，锅里放老抽红糖，一起煎，待红糖煮融后，把鸡翅倒进锅里再盖上锅盖，小焖一会，红得透亮的汁便挂在鸡翅上了。这个程序同样也要小火，免得把糖烧焦。
鸡翅装好碟后，再薄薄的洒一层桂花。
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桂花鸡翅原料:鸡翅,干桂花,糖桂花配料:姜,蒜,酱油,蚝油,料酒,糖1,蒜、姜都按压成蒜泥、姜泥。2,鸡翅膀上用牙签扎些小眼,以方便入味。3,将蒜泥、姜泥、蚝油和干桂花、糖桂花、料酒混合,均匀涂抹在鸡翅膀上,放入冰箱腌四小时到入味。4,平底锅倒少许油,油温后转小火,将鸡翅擦净腌汁...
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鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。材料主料:鸡翅300g、桂花50g; 辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、姜蒜适量、生抽适量、可乐适量桂花鸡翅1鸡翅用干桂花,糖,...
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像这种菜,比较适合用啤酒吃,这样中和的效果会好些。