田螺塞肉的家常做法、田螺塞肉怎样做好吃、田螺塞肉的制作方法及配料
菜系及功效:粤菜
田螺塞肉的制作材料:
主料:田螺,猪里脊肉
辅料:香葱,姜
调料:盐,料酒,鸡精
教您田螺塞肉怎么做,如何做田螺塞肉才好吃
(1) 将田螺洗净放入锅内焯一下捞出,放凉用竹签挑出田螺肉去尾部待用,香葱洗净切成段,姜洗净切成片;
(2) 将肉洗净和田螺肉一起剁成末,放入香葱、姜、盐、料酒、鸡精调成馅;
(3) 将肉馅塞入田螺内,逐个放入器皿中,加入香葱段、姜片、料酒、水放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
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田螺塞肉的做法 要做好吃的田螺塞肉,您可以参考以下步骤: 准备材料:将田螺反复搓洗干净,用剪刀剪去尾部。准备肥瘦相间的猪肉馅,加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱姜水搅拌均匀,朝一个方向打上劲备用。 塞肉:将调好味的肉馅塞入处理好的田螺内。 炒制:锅中加油烧热,爆...
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田螺塞肉的做法 以下是制作田螺塞肉的步骤: 将田螺放入清水中养2天,让其吐尽泥沙,期间多次换水。然后用剪刀剪去田螺尾部,使其方便吸出螺肉。 将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟。 将腌制好的肉末填入处理好的田螺中。 热锅凉油,放入田螺煎至...
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田螺塞肉的制作方法 要做好吸食的田螺塞肉,您可以尝试以下步骤: 准备材料:将田螺反复搓洗干净,用清水泡养数小时,让其吐尽泥沙。准备适量的猪肉(或其他喜欢的肉类),切成小丁,还可以准备一些葱、姜、蒜等调味料。 处理田螺:将清洗干净的田螺放入锅中,加入足够的水,大火烧开后...