银耳蜜橘汤的家常做法、银耳蜜橘汤怎样做好吃、银耳蜜橘汤的制作方法及配料
湖北小吃银耳蜜橘汤的做法详细介绍
所属地区:湖北小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法
银耳蜜橘汤的制作材料:银耳20克,白糖150克,蜜橘250克,湿淀粉5克,蜜桂花2.5克。
银耳蜜橘汤的介绍:湖北武汉名优风味小吃。
银耳蜜橘汤的特色:
银耳软糯滑润,清甜橘香。
教您银耳蜜橘汤怎么做,如何做银耳蜜橘汤
1.将白木耳洗净盛入汤碗内,用清水浸泡,入笼置旺火上蒸1小时取出。蜜橘去皮剥成橘瓣。
2.锅置旺火上,倒入蒸好的白木耳及汤汁,加入蜜桂花、白糖、橘瓣和适量清水烧沸,用湿淀粉勾芡,起锅盛入汤碗内即成。
银耳蜜橘汤的制作要领:银耳要择洗净,浸泡透,蒸熟烂。
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原料:银耳若干;桔子若干个剥皮后掰成瓣;冰糖适量#方法:1.将干银耳泡软后放进水里大火煮2.银耳有点烂时加入冰糖(多少根据个人口味),让它融化入汤中3.银耳基本快好时加入桔子瓣(数量应与煮好后的银耳相当),中火510分钟后盛起(时间不能常,以防...
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蜜橘80克、白砂糖15克、淀粉(玉米)3克。2、将银耳泡发去根及杂质,放入碗中加入少量水,上笼蒸1小时取出。3、蜜橘剥皮去筋络,成净橘瓣。4、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。5、坐锅点火放适量清水,将蒸好的银耳放入汤锅内,再放橘瓣、白糖烧开,最后用水...
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菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱咳喘食谱 祛痰食谱 口味:甜味 工艺:煮 蜜橘银耳汤的制作材料: 主料:银耳(干)25克 辅料:蜜橘80克 调料:白砂糖15克,淀粉(玉米)3克 教您蜜橘银耳汤怎么做,如何做蜜橘银耳汤