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四喜黄豆粒的家常做法、四喜黄豆粒怎样做好吃、四喜黄豆粒的制作方法及配料


菜系及功效:粤菜
四喜黄豆粒的制作材料:
主料:黄豆150克,青豆粒10克,红萝卜10克,茨实10克
辅料:瘦肉10克
调料:花生油20克,盐10克,味精12克,白糖5克,湿生粉适量


教您四喜黄豆粒怎么做,如何做四喜黄豆粒才好吃
(1) 瘦肉切粒,红萝卜去皮切粒、黄豆先用清水泡透,煮熟待用。

(2) 瘦肉加少许盐、味精、湿生粉腌好,烧锅下油,加入瘦肉粒炒熟。

(3) 然后加入黄豆粒、青豆粒、红萝卜粒、茨实,调入盐、味精、白糖炒透,加入湿生粉勾芡即成。

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