西瓜酪的家常做法、西瓜酪怎样做好吃、西瓜酪的制作方法及配料
北京小吃西瓜酪的做法详细介绍
所属地区：北京小吃
工艺：其他
西瓜酪的制作材料：西瓜1个（红瓤），琼脂15克，白糖300克。
西瓜酪的介绍：西瓜酪是北京夏季应时小吃。尤其是在三伏天，吃上一碗西瓜酪，既消署又解渴。
西瓜酪的特色：
色泽鲜红，甜凉爽口。
教您西瓜酪怎么做，如何做西瓜酪
1.将西瓜切开，挖出瓜瓤，用净纱布包好，将西瓜汁挤入盆里，瓜瓤、瓜籽去掉。
2.琼脂洗净，用水略泡，入沸水锅煮化，加入少许白糖、西瓜汁搅匀，倒入小锈钢盘子内，放入冰箱凝固。其余的白糖加水熬成糖水，晾凉后放入冰箱冰镇。
3.吃时将西瓜酪切成小块，放入小碗内，浇上凉白糖水即可。
西瓜酪的制作要领：琼脂加水要适量，过多难以凝固
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西瓜酪的制作方法 西瓜酪是一种传统的中式甜品,以其清凉爽口的特点,在夏季尤其受欢迎。以下是制作西瓜酪的详细步骤: 准备食材:西瓜、琼脂、冰糖或白糖。 西瓜处理:将西瓜去皮切块,用搅拌机打成西瓜泥,然后用纱布过滤掉多余的水分,得到纯净的西瓜汁。 琼脂溶解:...
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西瓜酪的基本教程 西瓜酪是一种传统的中式甜品,主要以西瓜为主要原料,口感清凉甜美,非常适合夏季食用。以下是制作西瓜酪的步骤: 准备材料:西瓜500克、白砂糖50克、琼脂8克、水果罐头适量。 西瓜去皮切成小块,放入纱布中挤出西瓜汁备用。 锅中加适量清水,放...
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西瓜酪的家常做法 西瓜酪是一种传统的中式甜品,主要以西瓜为主要原料,经过加工制作而成。以下是西瓜酪的家常做法: 准备500克西瓜和50克白砂糖,以及其他辅料如清水100毫升、琼脂8克等。 西瓜去皮切成小块,放入纱布中挤出西瓜汁备用。 锅中加适量清水,放入...