酱疙瘩丝的家常做法、酱疙瘩丝怎样做好吃、酱疙瘩丝的制作方法及配料
菜系及功效：卤酱菜
口味：酱香味
工艺：酱
酱疙瘩丝的制作材料：
主料：芥菜头5000克
调料：盐1500克,酱油1000克,芝麻200克,白砂糖500克,辣椒粉250克
教您酱疙瘩丝怎么做，如何做酱疙瘩丝才好吃
1.将芥疙瘩(芥菜头)洗净，用盐水腌30天，捞出撤咸，晾晒表面水，切成细丝。
2.加入酱油，白糖，芝麻(炒熟)，辣椒面浸泡几天后，即可食用。免费
-
1.材料:酱疙瘩 瘦肉 姜 红辣椒 白糖 鸡精 啤酒 香油;2.把酱疙瘩用凉水泡泡30分钟以上;3.洗净切丝再用水洗净,捞起沥干水分;4.姜切丝,红辣椒洗净切丝;5.把瘦肉切丝,用啤酒和香油腌制一会;6.热锅凉油,加瘦肉和姜丝翻炒;7.直到肉丝炒出水分;8.加酱疙瘩丝;9...
-
把买回来的咸菜疙瘩丝清洗干净控水,炒锅中放油,油烧热后放入葱姜干辣椒,干辣椒要多放点,再放入咸菜丝翻炒倒点生抽然后出锅
-
酱肉丝的制作流程:将猪肉洗净、去筋,猪肉要三成肥、七成瘦,切片成约6厘米的粗丝,葱丝切成1.5寸长的细丝;将切好的肉丝装入碗内。加盐、酱油、生粉、水拌匀。将糖、酱油、生粉水、味精制成汁;烧热锅,下油烧至六成熟时,下肉丝快速炒散,放入甜酱炒香,翻炒均匀后,加入制好的汁,色...