镰刀酱萝卜的家常做法、镰刀酱萝卜怎样做好吃、镰刀酱萝卜的制作方法及配料

1、小罗卜洗净,切成滚刀块。2、把切好的小罗卜用开水汆烫,去掉萝卜的异味儿。3、炒锅上火注入油,油热爆香葱姜末再放入干黄酱煸炒。4、炒出香味儿后烹入少许酱油,加入适量开水。5、汤开后下入小罗卜炒匀,小火焖制小罗卜发透亮,放入半勺白糖,此时汤汁已...

红辣椒等食材放入油中煸出一些香味。6、将白萝卜放置锅中,倒入醋和少量味精,用铲子不断翻炒,炒出酸爽酥脆的口感。7、这步白萝卜抹上酱,辣酱和甜酱都可以,花生米也加入其中,开中火,把酱味充分炒软萝卜中。颜色稍微变暗,即可出锅。8、一盘清鲜爽口的酱萝卜入盘了,经过品尝真的...

1、酱萝卜怎么做:白萝卜一根,中间切开,选用中间完好的一半。将白萝卜清水洗净,不需要去皮,切成薄片备用。在其中放入一些食盐,腌制半小时左右,然后将萝卜里面的水分挤出来。在放一勺白糖,继续腌制一小时左右,然后在将其中的水分重复上一步的步骤挤出。最后放入一小勺白糖,两...