水果莲子羹的家常做法、水果莲子羹怎样做好吃、水果莲子羹的制作方法及配料
菜系及功效：甜品/点心 气血双补食谱 活血化瘀食谱 美容菜谱
口味：甜味
工艺：煮
水果莲子羹的制作材料：
主料：莲子50克,桃50克,菠萝50克,荔枝50克
调料：冰糖20克
教您水果莲子羹怎么做，如何做水果莲子羹才好吃
1. 莲子挑去莲心(莲心不去会苦)，加适量水焖酥，用冰糖调味；
2. 黄桃、菠萝、荔枝切丁入莲子汤中烧滚；
3. 然后加适量水淀粉勾芡成羹即成；
4. 将制好的莲子水果羹冷藏后食用味道更好。
水果莲子羹的制作要诀：1. 冰糖可换成蜂蜜，滋养身体、润泽肌肤的效果更棒。
2. 可适当加入银耳、芦荟，几片柠檬或几片橘皮都会使风味大变！
-
1、将去衣去心的干莲子用水冲洗干净,再放入蒸锅内,隔水蒸至莲子酥软,取出。2、于沸水内加入冲洗干净的西米,煮数分钟取出,用冷水浸泡1小时至西米呈透明状,取出,将西米加适量水加热煮沸,改用文火煮至西米粒酥熟。3、将蒸酥的莲子加入西米粥中,加白糖,边搅匀边加热煮...
-
将奇异果和草莓放入藕羹适当温一下,小宝宝吃也不会担心太凉。其他一些当季的水果,同样可以加到藕羹里,做成美味的水果藕羹。市面上买到的藕粉一般都有添加,而自制的藕羹完全没有这个顾虑。莲藕本身的淀粉含量很高,因此做好的藕羹也带着丝丝的甜。配上鲜甜水果,就是一道美味...
-
1、主料:银耳40克、枣10棵、莲子3粒。 2、辅料:枸杞20粒。 3、调料:冰糖适量。 4、将银耳浸泡12小时。泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。 5、红枣,莲子和枸杞放入大碗中,倒入清水,浸泡5分钟后洗净。 6、将红枣,莲子,枸杞和银...