子姜菠萝羹的家常做法、子姜菠萝羹怎样做好吃、子姜菠萝羹的制作方法及配料
菜系及功效：甜品/点心 感冒食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味：甜味
工艺：煮
子姜菠萝羹的制作材料：
主料：子姜75克
辅料：菠萝50克
调料：白砂糖40克,淀粉(玉米)10克
子姜菠萝羹的特色：
羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒。
教您子姜菠萝羹怎么做，如何做子姜菠萝羹才好吃
1. 将菠萝切丁；
2. 嫩姜去皮洗净切片；
3. 勺内加水，下入姜片熬10分钟；
4. 加入白糖熬化，再下入菠萝丁烧开，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡出勺。
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菠菜羹的制作材料:菠菜2斤、火腿丁2碗、玉米粒1碗、蛋白、高汤、盐、味精、麻油、太白粉。步骤如下:1、菠菜用开水烫软,放入冷水中漂凉后取出切细末;2、高汤烧开,加入玉米粒、菠菜、火腿丁稍煮片刻,加入调味料调味;3、以太白粉水芶芡,最后淋下蛋白,撒点胡椒粉及麻油即可。
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1、普通面粉200克、菠菜300克、鸡蛋4个、姜30克、花生油20克、盐适量。菠菜择洗干净、沥水,姜和鸡蛋也清洗干净;2、用清水和成光滑的面团,盖好饧一会;3、菠菜顺刀切成碎末,不要剁,以免出水;4、菠菜馅里加入花生油和擦好的姜茸拌均;5、鸡蛋打散,盐备好(三个饼分成三份);6、...
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1、菠菜300克,火腿肠50克,鲜玉米粒50克,蛋清1个,盐、味精适量,香油、高汤适量,胡椒粉、水淀粉适量。 2、菠菜洗净备用。 3、玉米粒洗净,火腿肠切丁备用。 4、蛋清搅拌均匀备用。 5、锅中烧开水放入菠菜焯熟。 6、捞出过凉水。 7、挤干水分切成末。 8、锅中倒入高汤煮沸。 9、...