巴国野菜粑的家常做法、巴国野菜粑怎样做好吃、巴国野菜粑的制作方法及配料
菜系及功效:甜品/点心 腹泻调理食谱 便秘食谱 利尿食谱 痢疾食谱 清热解毒食谱 明目食谱 防暑食谱
口味:甜味
工艺:蒸
巴国野菜粑的制作材料:
主料:灰条菜300克,竹叶菜200克,荠菜300克
辅料:泡打粉15克
调料:白砂糖150克
教您巴国野菜粑怎么做,如何做巴国野菜粑才好吃
1. 将各种野菜淘洗干净后横切两刀,放入洁盆内;
2. 加入泡打粉、面粉、白糖、清水和匀成菜面状;
3. 用包谷叶包入菜面浆卷成长圆形,放入笼内蒸熟即成。
巴国野菜粑的制作要诀:1. 本品需包谷叶适量;
2. 此粑蒸制时间不能太长,蒸好的成品存放也不能太久,不然会发黄,失去它应有的风味特色。
小帖士-健康提示:
1. 本品富含各种维生素和矿物质,尤其富含胡萝卜素与维生素C,是未经污染的纯天然保健佳品,可作小吃,也可作主食;
2. 灰灰菜具有清热、利湿、杀虫功效;
3. 竹叶菜具有行水、清热、凉血、解毒的功效。
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巴国野菜粑的制作材料:主料:灰条菜300克,竹叶菜200克,荠菜300克辅料:泡打粉15克调料:白砂糖150克教您巴国野菜粑怎么做,如何做巴国野菜粑才好吃 1. 将各种野菜淘洗干净后横切两刀,放入洁盆内;2. 加入泡打粉、面粉、白糖、清水和匀成菜面状;3. ...
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粑",用手往嘴里送。藏族群众吃饭一般不用筷子、勺子,只用手抓。 糌粑比冬小麦营养丰富,又携带方便,出门只要怀揣木碗、腰束"唐古"(糌粑口袋),再解决一点茶水就行了,用不着生火做饭。由于糌粑吃法简单,携带方便,很适合游牧生活。牧民们出远门时腰间总要挂一个糌....