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西瓜糕的家常做法、西瓜糕怎样做好吃、西瓜糕的制作方法及配料


菜系及功效:甜品/点心 利尿食谱 防暑食谱 清热去火食谱 高血压食谱
口味:甜味      
工艺:
西瓜糕的制作材料:
主料:西瓜650克
调料:琼脂50克,白砂糖150克,糖桂花15克,盐3克
西瓜糕的特色:
甜而不腻。
教您西瓜糕怎么做,如何做西瓜糕才好吃

1.西瓜肉、冻粉、桂花、50克白糖、清水下锅烧开,倒入碗内晾凉,切成小块或片备用。
2.将白糖、精盐放入碗内,加热水化开,晾凉后浇在西瓜糕上即成。


小帖士-食物相克:
西瓜:西瓜忌与羊肉同食。
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♠ 下载:西瓜糕的家常做法.doc
  • 1、两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。2、西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,放搅拌机打成西瓜汁。3、把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。4、倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。
  • 1、首先将西瓜皮清洗一下、捞出。2、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。3、将年糕放在案板上切成片,待用。4、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。6、接着,合入年糕翻炒一下。7、最后,加少许盐,加少...
  • 1、把模具清洗干净,把冰糕棒穿进模具里,准备好。2、西瓜切成粒,最好切小一点儿。3、用小勺子把西瓜粒舀进模具。4、浇上适量蜂蜜,用根筷子随意搅拌一下。5、倒入纯净水,不要太满,九分满就可以了,一会儿冷冻还会膨胀。6、盖上盖子,送进冰箱冷冻层冷冻5小时以上就好了。7、拿.....