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果汁冻的家常做法、果汁冻怎样做好吃、果汁冻的制作方法及配料


菜系及功效:甜品/点心 学龄期儿童食谱 清热解毒食谱 防暑食谱
口味:酸甜味      
工艺:其他
果汁冻的制作材料:
主料:果汁200克,豆瓣菜50克
调料:白砂糖50克
教您果汁冻怎么做,如何做果汁冻才好吃
1. 将果汁与洋菜(豆瓣菜)在净锅中煮。
2. 待洋菜溶化后,加入白糖搅匀。
3. 置小火上加热,使糖渐渐溶化,继续煮至沸腾。
4. 将煮沸的混合液倒在消毒过的模子中。
5. 晾凉后放入冰箱中(或自然冷却)。
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♠ 下载:果汁冻的家常做法.doc
  • 果冻是在果汁中加糖后用果胶增稠制成的甜品,许多水果中含有天然果胶,其属性和吉利丁类似。果冻外观晶莹,口感爽滑,是果酱制品中含胶质*多的食品。果 汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。 ...
  • 没什么不能吃的,说3岁以下宝宝不宜吃是怕宝宝把整盒果冻吸进去引起窒息,就像3岁以下宝宝不适合吃花生米一样。如果要给宝宝吃果冻的话,就弄成小块,不会卡到宝宝的大小。看住果冻盒,不要被宝宝拿到。不过不明白,干嘛要给宝宝吃果冻啊,这个东东什么营养也没有,就是一个口感。
  • 1、材料:桃子2个,水适量,糖适量。2、将水装进冰块盒里,放进冰箱冷冻成冰块。3、把水果处理好(如:桃子:将桃皮剥掉,去掉桃糊,将桃肉切成小块)。4、把水果加入适量水后,放进榨汁机里,搅成汤状(可以在榨汁前,放入少量糖)。5、把果汁装进杯里,将冰块炸成碎冰。6、把碎冰成出后,装进...