花生酥糕的家常做法、花生酥糕怎样做好吃、花生酥糕的制作方法及配料
菜系及功效：甜品/点心 健忘食谱 益智补脑食谱
口味：原本味
工艺：干炒
花生酥糕的制作材料：
主料：花生仁（生）600克
调料：白砂糖600克
花生酥糕的特色：
此糕甜香可口，酥脆。
教您花生酥糕怎么做，如何做花生酥糕才好吃
1.将花生仁在锅内炒至微黄色酥脆，离火放冷，去掉花生仁皮膜。
2.将炒花生仁与糖混合，磨成粉料，拌和均匀。
3.将拌和好的粉料压在糕饼模具中，要压实压平，然后取出，即可食用。
小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
-
制作材料:面粉、鸡蛋、白糖、黄油、花生。制作步骤:1、将鸡蛋打碎放入碗中备用;2、搅打鸡蛋5分钟,使蛋清和蛋黄充分混合;3、将白糖加入鸡蛋中,充分搅拌;4、将鸡蛋加入适量面粉中,充分搅拌混合成为糕糊;5、在不粘锅内部涂一层黄油,锅底加入花生,将糕糊倒入不粘锅中;6、将不粘...
-
1、用料:花生仁(炒)50克、低筋面粉200克。2、辅料:鸡蛋1个、泡打粉1/2茶匙、苏打粉1/2茶匙。3、调料:白糖100克、酥油100克。4、花生进烤箱150°C烤大致15分钟,摊凉后去皮,然后用搅拌机磨成粉。5、将花生粉与面粉、泡打粉、苏打粉拌在一起,...
-
1、准备用料。花生(炒)250克、白芝麻适量、白砂糖110克、麦芽糖100克、植物油10克。2、不粘锅内放植物油小火加热,放入白砂糖。3、小火慢煮至液态,可用铲子搅动加快融化。4、油一变成液态马上加入麦芽糖,搅拌融化。5、麦芽糖也融化后加入花生和芝麻。6、离火拌匀,拌到糖...