葱香菱角的家常做法、葱香菱角怎样做好吃、葱香菱角的制作方法及配料
菜系及功效：甜品/点心 老人食谱
口味：原本味
工艺：清蒸
葱香菱角的制作材料：
主料：菱角250克
调料：大葱10克,盐1克,香油3克
葱香菱角的特色：
甜嫩爽口
教您葱香菱角怎么做，如何做葱香菱角才好吃
1. 菱角用刀剥去外壳，削去紫色膜皮；
2. 菱角放在盘中，加入葱花、盐，隔水大火蒸10分钟；
3. 食用前滴少许香油即可。
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1、食材:菱角半斤、小葱1根、盐1/4勺。 2、新鲜菱角洗净,小葱切段备用。 3、菱角下锅,再加3碗冷水,煮开。 4、水开后马上出锅,不宜煮太久,会影响口感, 5、油烧热,重新倒入菱角翻炒约2分钟,放入1/4勺盐,即可出锅。 6、撒上葱花点缀即可。
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用料:菱角500克、桂皮两块、八角3个、盐1勺。1、将菱角放进盆中泡发一晚,第二天易扒皮。2、将菱角、香料洗净,除了八角桂皮以外还可以加入自己喜欢的各种香料。3、把菱角倒入锅中,放入香料,倒入适量清水,撒入一勺盐,中火煮半小时,即可出锅享用。
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1、中文学名,菱角,拉丁学名,Trapa bispinosa Roxb;2、菱角别称芰,水菱,风菱,乌菱,菱角,水栗,菱实,芰实,菱科菱属,一年生水生草本植物;3、菱角生长在湖泊中,菱落在泥中,最易生长,有野菱,家菱之分,均在三月生蔓延长,叶浮在水上扁而有尖...