枇杷甜桃酱的家常做法、枇杷甜桃酱怎样做好吃、枇杷甜桃酱的制作方法及配料
菜系及功效:甜品/点心 肺调养食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
口味:甜味
工艺:煮
枇杷甜桃酱的制作材料:
主料:枇杷300克,桃300克
辅料:土三七2克
调料:麦芽糖300克,柠檬汁15克
教您枇杷甜桃酱怎么做,如何做枇杷甜桃酱才好吃
1. 枇杷洗净沥干,剥皮、去果核;
2. 甜桃洗净沥干,去果核后切小块;
3. 将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用;
4. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;
5. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;
6. 加入果泥、柠檬汁用小火续煮;
7. 熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;
8. 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。
小帖士-食物相克:
枇杷:元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。
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枇杷甜桃酱的制作材料: 主料:枇杷300克,桃300克 辅料:土三七2克 调料:麦芽糖300克,柠檬汁15克 做法: 1.枇杷洗净沥干,剥皮、去果核; 2.甜桃洗净沥干,去果核后切小块; 3.将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用; 4.将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量...
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答:枇杷甜桃酱制作方法如下:1. 枇把洗净源干,剥皮、去果核;甜桃洗净 沥干,去果核后切小块;将两种果肉放入 榨汁机中打成果泥备用。2. 将水放入锅中煮沸,加入麦芽糖拌煮至溶 化;加入果泥、柠檬汁用小火续煮;熬煮时 要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮 的过程中要经常将浮沫捞除;用.....
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枇杷甜桃酱的制作材料: 主料:枇杷300克,桃300克 辅料:土三七2克 调料:麦芽糖300克,柠檬汁15克 做法: 1. 枇杷洗净沥干,剥皮、去果核; 2. 甜桃洗净沥干,去果核后切小块; 3. 将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用; 4. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续...