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马蹄冬菇的家常做法、马蹄冬菇怎样做好吃、马蹄冬菇的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 美容菜谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
马蹄冬菇的制作材料:
主料:荸荠250克,香菇(鲜)200克
调料:植物油20克,酱油5克,料酒5克,淀粉(玉米)4克,白砂糖4克,姜2克,盐3克,味精1克
教您马蹄冬菇怎么做,如何做马蹄冬菇才好吃

1. 将马蹄去皮洗净,切成片;
2. 水发冬菇去蒂洗净;
3. 姜去皮切末;
4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
5. 炒锅注油烧热,下入姜末炝锅,放入马蹄片,冬菇煸炒,加料酒,酱油,白糖,精盐,水烧开;
6. 小火焖至汤汁浓稠时用水淀粉勾芡,撒入味精即可。

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  • 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺:炒马蹄冬菇的制作材料:主料:荸荠250克,香菇(鲜)200克 调料:植物油20克,酱油5克,料酒5克,淀粉(玉米)4克,白砂糖4克,姜2克,盐3克,味精1克 : 1. 将马蹄去皮洗净,切成片; 2. 水发冬菇去...
  • 做法:1.党参、红枣、枸杞洗净,与冰糖同时加入沙锅内,马蹄去皮切块备用,冬菇泡发。2.沙锅内加适量清水,先用大火煮沸,加入马蹄、冬菇改用文火煲,直至红枣熟透加冰糖至融化即成。
  • 性喜温湿及充足阳光,适于粘壤土生长。以球茎的顶芽繁殖,一般春夏间栽植,冬季或翌年早春采收。荸荠又叫马蹄、地栗,是荸荠属沙草科植物荸荠的球茎,为多年生草本植物。荸荠和茨菰都可以进行食用,在外型上有一点点相似。荸荠的植株长的与茨菰也有很大的不同。荸荠叶片退化,而茨...