冬菇韭菜的家常做法、冬菇韭菜怎样做好吃、冬菇韭菜的制作方法及配料
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 阳痿早泄食谱 减肥菜谱 补阳食谱 高脂血症食谱
口味:清香味
工艺:拌
冬菇韭菜的制作材料:
主料:韭菜300克,香菇(鲜)100克
调料:胡麻油30克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)3克
冬菇韭菜的特色:
香鲜可口。
教您冬菇韭菜怎么做,如何做冬菇韭菜才好吃
1.韭菜摘洗干净,切成3厘米长的段;冬菇摘洗干净,切成粗丝,投入沸水锅中焯一下,捞出;淀粉加水适量调匀成湿淀粉
2.炒锅置火上,放入花椒油烧热,加入冬菇、韭菜末和精盐炒至料熟,用湿淀粉勾芡,撒入味精,凉拌匀装盘即成。
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可以同时吃,只要保证原料本身安全无毒,是大可放心吃的。 胃不好的人,有可能吃多了韭菜之后容易导致胃热烧心,建议多喝=些=水。
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1. 原料准备好,新鲜蘑菇洗净撕成两半,韭菜择去黄叶,洗净切段;蘑菇入开水锅中焯熟;2. 锅内入适量油,入大蒜爆香,入韭菜翻炒;大火快炒至韭菜变色,倒入蘑菇,调入蚝油、盐、鸡粉提味,出锅前点入香油;
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韭菜和蘑菇可以一起吃。韭菜炒蘑菇是一道家常菜,老少皆宜。韭菜补肾温阳,益肝健胃,行气理血,润肠通便,其含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。但阴虚内热及疮疡、目疾患者忌食。蘑菇适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用,但是蘑菇性滑,...