凉拌茼蒿的家常做法、凉拌茼蒿怎样做好吃、凉拌茼蒿的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
口味：五香味
工艺：拌
凉拌茼蒿的制作材料：
主料：茼蒿250克
调料：香油10克,生抽10克,醋5克,芥末油5克,盐3克,味精3克,孜然5克,五香粉5克,大蒜（白皮）10克
教您凉拌茼蒿怎么做，如何做凉拌茼蒿才好吃
1. 将茼蒿择洗干净，切成段；
2. 将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
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1、把茼蒿的叶子和茎分开,水开了,先放茎煮一下!大概一分钟!2、再煮叶子,熟了即可,一起捞出,把水淋干!3、准备葱蒜沫。4、凉锅倒油,放入葱蒜沫,放盐,一点老抽,生抽,干辣椒!炸出香味关火即可!5、拌好后,加点醋即可装盘。
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1、主料:茼蒿300克、蒜瓣3个。 2、辅料:盐3克、酱油10毫升、白糖3克、芝麻油10毫升、热炒鲜露10毫升。 3、茼蒿洗净控干水,蒜瓣剥去皮切末。 4、锅中放入水烧开,加入茼蒿。 5、焯水大约3分钟,焯水时加入少量食用油和盐,可以使茼蒿更加碧绿清脆。 6...
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1、制作材料:茼蒿、盐、醋、鸡精、大蒜。2、准备食材,茼蒿清洗干净。3、烧开水焯茼蒿。4、捞出放在备好的凉水里(最好用纯净水)。5、挤干水份切碎。6、放入盐,白糖,和辣椒碎搅拌均匀锅里放入油加热,把热油倒在辣椒碎上搅拌均匀即可。