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凉拌鹅血的家常做法、凉拌鹅血怎样做好吃、凉拌鹅血的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
凉拌鹅血的制作材料:
主料:鹅血500克
调料:大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,香菜15克,辣椒粉2克,酱油3克,醋2克,味精1克
教您凉拌鹅血怎么做,如何做凉拌鹅血才好吃
1. 将鹅血放置凝固,下入开水锅内氽一下,捞出划成小块;
2. 姜、蒜、香菜均洗净切细末;
3. 葱切花待用;
4. 将鹅血块加入姜末、蒜茸、葱花、香菜末、辣椒粉、酱油、醋、味精等拌匀即可。
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♠ 下载:凉拌鹅血的家常做法.doc
  • 1、食材:酸豆角50g、鹅血200g、辣椒适量、盐适量、鸡精适量。2、酸豆角洗净切成段待用。3、鹅血切成块待用。4、起锅热油,下入切好的酸豆角翻炒。5、倒入切好的鹅血和的辣椒粉翻炒均匀。6、加入适量的清水煮开。7、加点盐和鸡精调味,即可出锅。
  • 凉拌羊血是我比较喜欢的一道菜。而且做法也比较简单。1.把准备好的羊血按照喜欢切成条状或块状。2.放进烧开的锅里烫成半熟(也有的喜欢生的凉拌)。3倒进碗里放入事先准备好的姜葱蒜花椒油酱油干辣椒或油辣椒盐拌匀即可。你也可以加入你想加入的其它佐料和辅材。最后我还是...
  • 主料 熟羊肉200g 葱100g 香菜1课 辅料 醋适量 味极鲜酱油适量 蚝油适量 步骤 1.葱斜切成丝。香菜洗净切段。 2.羊肉切条。 3.所有材料放入干净盆中,加入味极鲜酱油。 4.加入醋。 5.加入蚝油拌匀即可。 6.装盘享用。