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千张菠菜的家常做法、千张菠菜怎样做好吃、千张菠菜的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 便秘食谱 围孕期食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
口味:家常味      
工艺:
千张菠菜的制作材料:
主料:菠菜250克,油皮200克
调料:大葱10克,姜10克,盐3克,香油5克,花生油5克


千张菠菜的特色:
清香可口,姜葱味浓。
教您千张菠菜怎么做,如何做千张菠菜才好吃
1. 菠菜去杂质后洗净,用水煮过后冷却,改刀切成寸段,沥水;
2. 用适量盐、味精、香油拌匀;
3. 豆腐皮用开水煮过,再用冷水冷却,去掉水;
4. 葱姜洗净,切剁成茸;
5. 用花生油炸香葱姜茸,加入盐、味精拌匀;
6. 再将调好的味汁和拌好的菠菜合为一体,再拌匀即可食用。
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  • 食材明细 菠菜400克 千张100克 香菜2棵 盐适量 黄豆酱适量 清淡口味 氽工艺 十分钟耗时 普通难度 千张菠菜卷的做法步骤 1 准备需要的材料,菠菜,香菜洗净备用。 2 锅里烧开水,放入洗净的千张焯水1分钟,捞出控干备用。 3 菠菜焯水。 4 ...
  • 千张菠菜详细制作步骤 1. 菠菜去杂质后洗净,用水煮过后冷却,改刀切成寸段,沥水;2. 用适量盐、味精、香油拌匀;3. 豆腐皮用开水煮过,再用冷水冷却,去掉水;4. 葱姜洗净,切剁成茸;5. 用花生油炸香葱姜茸,加入盐、味精拌匀;6. 再将调好的味汁和拌好的菠菜合为一体,再拌匀即可食用...
  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。