素炒西兰花的家常做法、素炒西兰花怎样做好吃、素炒西兰花的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 防癌抗癌食谱
口味：清香味
工艺：清炒
素炒西兰花的制作材料：
主料：西兰花250克,蘑菇(鲜蘑)100克
辅料：胡萝卜50克,大蒜（白皮）5克
调料：盐2克,味精1克,植物油20克
教您素炒西兰花怎么做，如何做素炒西兰花才好吃
1. 西兰花切小朵；
2. 大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末；
3. 胡萝卜去皮洗净，切片；
4. 西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出；
5. 锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀；
6. 放入调味料（盐、味精）即可。
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1、首先准备好西兰花,红尖椒、盐、蒜、香油、葱和鸡精为辅料。2、西兰花掰开成小朵洗干净,然后给西兰花焯水,水开后捞出过凉。3、锅烧热炝锅,放入西兰花和辅料翻炒,加入盐等调味,最后淋入少量香油出锅。
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1、主料:西兰花(250克),蘑菇(鲜蘑)(100克);2、辅料:胡萝卜(50克),大蒜(5克);3、调料:盐(2克),味精(1克),植物油(20克);4、制作方法:西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;5、胡萝卜去皮洗净,切片;6、西兰花、蘑菇、胡萝卜...
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准备材料:西兰花200克、蒜末5克、辣椒末适量、食用油5毫升、盐6克、蚝油3克。1、清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出。2、倒入食用油,放蒜末,大火爆香。3、倒入西兰花,翻炒均匀。4、加蚝油和盐,翻炒均匀。5、倒入适量辣椒,翻炒均匀。西蓝花维生素C含量比辣...